Ogari San - Quebec City, Quebec

Profitez de notre promotion du mois de décembre pour déguster nos délicieux dumplings porc frits! Porc de la ferme rustique, blé du Québec, assemblés à la main par nos artisans!

Notre meilleur vendeur, une base de riz servit avec: -mayonnaise épicée (oeufs bios) et sauce sésame. -avocat, concombre, carotte, daikon et edamame -tartare et gravlax de saumon du nouveau-brunswick / Our best seller, a rice base served with: -spicy mayonnaise (organic eggs) and sesame sauce. -avocado, cucumber, carrot, daikon and edamame -new brunswick salmon tartare and gravlax

Porc Panko sans antibiotiques de la ferme Rustique, Poulet de la Ferme des Voltigeurs élevé en liberté et Boeuf Coréen , servit sur une base de riz avec mayonnaise épicée fait d'oeufs bio de Lotbinière, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame et daikon. / For those who don't believe that a meal without meat is a real meal! Our chirashi is a rice base served with: -spicy mayonnaise (organic eggs) and sesame sauce. -avocado, cucumber, carrot, daikon and edamame -panko pork from the rustic farm, Korean beef made with Quebec beef and yuzu chicken from the Voltigeurs farm

Tofu Frit, Tofu Confit et Chou Fleur Karaage , servit sur une base de riz avec mayonnaise épicée fait d'oeufs bio de Lotbinière, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame et daikon. / Delicious vegetarian Chirashi with lime fried tofu, confit tofu and grilled seitan. Served with on a rice base with spicy mayonnaise and sesame sauce, avocado, edamame, cucumber, carrot and daikon

Deux chirashis Classique (tartare de saumon et gravlax), 5 dumplings porc, 2 biscuit.

Deux chirashis barbu (porc panko, poulet yuzu, boeuf coréen), 5 dumplings porc, 2 biscuits.

Deux bols véganes (tofu frit à la lime, chou fleur karaage, tofu confit), 5 dumplings véganes, 2 biscuits

Grand Chirashi avec 5 choix, 16 dumplings, 4 biscuits. Tout est choix du chef

Méga Chirashi, pour 6 à 8 personnes, sur base régulière (riz, végénaise épicée, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame, daikon) servit avec tofu confit, tofu frit, graines de citrouilles, cajou.

Chirashi format mega pour 6 à 8 personnes (dépendant les appétits). Fait avec une base coréenne (riz, mayonnaise teryaki, chou mariné, daikon mariné, laitue, carottes, concombre) et servit avec boeuf bulgogi et tofu frit à la lime!

Méga Chirashi, pour 6 à 8 personnes, sur base régulière (riz, mayonnaise épicée, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame, daikon) et servit avec boeuf bulgogi, porc panko et poulet yuzu.

Méga Chirashi, pour 6 à 8 personnes, sur base régulière (riz, mayonnaise épicée, sauce sésame, avocat, carotte, concombre, edamame, daikon) servit avec crevettes nordiques, tartare de saumon canadien et gravlax

Biscuit style newyorkais au thé matcha et chocolat blanc avec un centre style cheesecake onctueux. / Matcha Cheesecake Cookie

Biscuit style newyorkais sucré salé au miso et chocolat noir avec centre choco-caramel. / Caramel Miso Cookie