Restaurant Fung Shing in Montreal offers an authentic taste of Cantonese cuisine, blending traditional recipes with a modern flair. Known for its warm ambiance and friendly service, this culinary gem features a menu brimming with flavorful dishes like their renowned dim sum, fresh seafood, and sizzling stir-fries. Each dish reflects a commitment to quality and authenticity, making it a must-visit destination for both local food enthusiasts and international travelers seeking genuine culinary experiences.
Check out TOP-10 Best Cantonese restaurants in Montreal, QuebecMenu
Soupes / Soups
Soupe wonton avec nouilles / Wonton Soup with noodles 云吞面
Soupe aux mais doux / Sweet Corn Soup 玉米羹
Soupe aigre-piquante / Hot And Sour Soup 酸辣汤
Soupe wonton / Wonton Soup 上汤云吞
Soupe wonton et nouilles spéciale / Special Wonton With Noodles Soup 什锦云吞汤面
Hors d'oeuvres / Side Orders
Dumplings 蒸饺或煎饺
Riz à la vapeur / Steamed Rice 白饭
Wonton frit / Deep Fried Wonton 炸云吞
Daikon et carotte marines / Pickled Daikon And Carrot 甜酸萝卜
Dumplings avec sauce d'arachide / Peanut Butter Sauce Dumplings 麻酱抄手
Rouleau de printemps / Spring Roll 春卷
Crevettes / Shrimps
Crevettes avec sauce aux fèves noires / Shrimps with Black Bean Sauce 豉椒虾
Crevettes sautées à la chinoise 干煎虾
Crevettes avec mélange de légumes / Shrimps with Mixed Vegetables 杂菜虾
Crevettes avec sauce homard (avec porc) / Shrimps with Lobster Sauce (With Pork) 虾龙料
Crevettes avec sauce style sechuan / Shrimps with Sechuan Style Sauce 四川虾
Crevettes Style kung po / Shrimps Kung Po Style 宫保虾
Crevettes panées avec sel et flocons de piment / Shrimps Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐虾
Crevettes en omelette foo young / Shrimps In Foo Young Style Omelet 芙蓉虾
Crevettes avec noix de cajou / Shrimps with Cashew Nuts 腰果虾
Calmars / Calamari
Calmars panés avec sel et flocons de piment / Calamari Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐鱿鱼
Calmars avec mélange de légumes / Calamari with Mixed Vegetables 杂菜鱿鱼
Mélange de fruits de mer / Mixed Seafood
Panés avec sel et flocons de piment / Deep Fried With Salt And Pepper Flakes 椒盐三鲜
Avec mélange de légumes / With Mixed Vegetables 杂菜三鲜
Poulet / Chicken
Poulet style général tao / Chicken General Tao Style 左宗棠鸡
Poulet avec sauce aux ananas / Chicken with Pineapple Sauce 菠萝鸡
Poulet avec mélange de légumes / Chicken with Mixed Vegetables 杂菜鸡片
Poulet avec sauce aux fèves noires / Chicken with Black Bean Sauce 豉椒鸡
Poulet avec sauce au cari / Chicken with Curry Sauce 咖喱鸡片
Poulet avec sauce au citron / Chicken with Lemon Sauce 柠檬鸡
Poulet style soo-guy / Chicken Soo-guy Style 酥鸡
Poulet avec sel et flocons de piment / Chicken With Salt And Pepper Flakes 椒盐鸡
Poulet avec noix de cajou / Chicken with Cashew Nuts 腰果鸡丁
Poulet style kung po / Chicken Kun Po Style 宫保鸡丁
Porc / Pork
Porc mo shui / Mo Shui Pork 木须肉
Porc b.b.q. / B.b.q. Pork 叉烧
Côtes levées avec sauce miel et ail / Honey Garlic Sauce Spareribs 干排
Porc avec sauce aigre-douce / Pork With Sweet And Sour Sauce 咕噜肉
Cotelettes de porc sel et flocons de piments / Salt And Pepper Flakes Pork Chops 椒盐猪扒
Boeuf / Beef
Boeuf avec brocoli / Beef With Broccoli 唐兰牛肉
Boeuf avec mélange de légumes / Beef With Mixed Vegetables 杂菜牛肉
Boeuf avec gingembre et ananas / Beef With Ginger And Pineapple 紫罗牛
Boeuf avec sauce au cari / Beef With Curry Sauce 咖喱牛肉
Boeuf avec sauce sa-tei / Beef With Sa-tei Sauce 沙爹牛肉
Boeuf avec sauce au poivre noir / Beef With Black Pepper Sauce 黑椒牛肉
Boeuf avec sauce aux fèves noires / Beef With Black Bean Sauce 豉椒牛肉
Boeuf sauce à l'orange / Beef With Orange Sauce 陈皮牛
Tofu et légumes / Tofu And Vegetables
Mélange de légumes sautes / Stir-fried Mixed Vegetables 炒杂菜
Tofu et légumes style boudhiste/ Tofu and Vegetables Boudhist style 罗汉斋
Tofu avec sauce général tao / Tofu With General Tao Sauce 左宗棠豆腐
Brocoli chinois avec sauce d'huiltre / Chinese Broccoli With Oyster Sauce 蚝油唐兰
Tofu au sel et flocons de piment / Salt And Pepper Flakes Tofu 椒盐豆腐
Tofu style ma po (contient du boeuf) / Ma Po Style Tofu (has Beef) 麻婆豆腐
Tofu farci aux crevettes / Stuffed Tofu With Shrimps 釀豆腐
Tofu à la sauce d'huitre / Tofu With Oyster Sauce 蚝油豆腐
Yu choi ou brocoli ou bok choi sautés / Stir-fried Yu Choi Or Broccoli Or Bok Cho 炒白菜/油菜或唐兰i
Style marmite / Pot Style
Poulet aux ging. et oignon vert en marmite / Chicken Pot With Ginger And Green Onion 姜葱鸡片煲
Filet de poisson braise en marmite / Braised Fish Brisket Pot 鱼腩煲
Aubergines et porc haché en marmite / Eggplants Pot With Minced Pork 茄子煲
Boeuf aux ging. et oignon vert en marmite / Beef Pot With Ginger And Green Onion 姜葱牛肉煲
Mélange trésor avec tofu en marmite / Treasure Pot With Tofu 八珍豆腐煲
Style chowmein / Chowmein Style
Nouilles au style cantonnais / Cantonese Style Noodles 广东炒面
Nouilles sauce fèves noires et viande / Noodles with Meat and Black Bean Sauce 豉椒肉炒面
Nouilles avec légumes et viandes / Noodles With Vegetables and meat 杂菜肉炒面
Nouilles avec mélange de légumes / Noodles With Mixed Vegetables 杂菜炒面
Nouil. avec viande, bambou, shitake, fèves germées /Noodles With Meat, Bamboo Shoot, Shitake, Bean Sprouts 三丝肉炒面
Nouilles poisson et légumes /Noodles With Vegetables and fish filet 杂菜鱼皮炒面
Nouilles avec légumes et crevettes / Noodles Vegetables and Shrimps 杂菜虾炒面
Nouilles avec légumes et fruits de mer / Noodles with Vegetables and seafood 杂菜海鲜炒面
Nouil. avec bambou, shitake, fèves germées / Noodles With Bamboo Shoot, Shitake, Bean Spouts 三丝炒面
Nouilles avec brocoli / Noodles With Broccoli 唐兰炒面
Nouilles avec brocoli et viande / Noodles With Broccoli and meat 唐兰肉炒面
Nouilles poisson et brocoli / Noodles With fish and Broccoli 唐兰鱼片炒面
Nouilles crevettes et brocoli / Noodles shrimps and Broccoli 唐兰虾炒面
Nouilles avec fruit de mer et brocoli / Noodles With seafood and Broccoli 唐兰海鲜炒面
Nouilles avec viande et yu choi / Noodles With Meat Yu Choi 菜芯肉炒面
Nouilles avec poisson et yu choi / Noodles With fish Yu Choi 菜芯鱼片炒面
Nouilles avec yu choi / Noodles With Yu Choi 油菜芯炒面
Nouilles avec crevettes et yu choi / Noodles With shrimps and Yu Choi 菜芯虾炒面
Nouilles avec fruit de mer et yu choi / Noodles With seafood and Yu Choi 菜芯海鲜炒面
Nouilles avec légumes et crevettes/ Noodles With Vegetables and shrimps 杂菜虾炒面
Nouil. crevettes et sauce fèves noires / Noodles w/ shrimps and Black Bean Sauce 豉椒虾炒面
Autres nouilles / Other Noodles
Style amoy / Amoy Style 厦门炒米粉
Nouilles de riz sautées / Stir-fried Rice Noodles 干炒肉炒河
Style singapour / Singapour Style 星州炒米粉
Riz frit / Fried Rice
Riz frit aux crevettes / Shrimps Fried Rice 虾炒饭
Riz frit aux fruits de mer / Seafood Fried Rice 海鲜炒饭
Riz frit au porc b.b.q / Fried Rice B.b.q Pork 叉烧炒饭
Riz frit au poulet / Fried Rice Chicken 鸡炒饭
Riz frit au boeuf / Fried Rice Beef 牛肉炒饭
Riz frit au légumes / Vegetables Fried Rice瓜菜炒饭
Riz frit style Yang Chow / Yang Chow Style Fried Rice 扬州炒饭
Riz frit aux poulet et poisson séché / Chicken And Dried Fish Fried Rice 咸鱼鸡粒炒饭
Boissons / Drink
Inca Kola
Sprite
Coke
C-plus
Jus de pomme / Apple Juice 苹果汁
Jus d'orange / Orange Juice 橙汁
Nestea
Canada Dry
Coke diète / Diet Coke
Reviews for Restaurant Fung Shing in Montreal, Quebec
This place is very welcoming and understanding. We ordered initially 6 dishes and they came out very quick. The portions were large and prices were very reasonable. We had a large group so we ordered 2 more dishes 10 mins apart from one another. They came out with the additional ... dishes quick and without any hassle from servers. I want to gatekeeper but this place is too good Read more
Ordered on DoorDash. Young Chow Fried Rice and Beef with Black Bean Sauce. Both were excellent.
Everything we ordered was tasty! We didn’t expect the small portions to be this big haha that was amazing. I would recommend to go with friends and share a delicious meal here. The tea the gave us was also very nice.
Decent Chinese food. The waiters are very friendly and helpful. The boss is super nice!! We ordered orange beef, but he told me beef was not fresh and the new shipment haven't come in yet so we changed it to orange chicken.
I cannot stress enough how amazing this place this. Peruvians -> if you want chifa, best place in Montreal. They even have Inca Kola! Nabo encurtido :)