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Guacamole y Tequila - Sherbrooke, Quebec

Mexican, Tex Mex
Guacamole y Tequila photo1
Quebec, Sherbrooke
Open Now Closed
2340 Rue King Ouest, Sherbrooke, QC J1J 2E8 (Quebec, Sherbrooke)
04:30 PM - 08:00 PM (Today)
Tue - Wed: 04:30 PM - 08:00 PM
Thu: 11:00 AM - 08:00 PM
Fri - Sat: 11:00 AM - 09:00 PM
Sun: 11:00 AM - 08:00 PM

Guacamole y Tequila offers an authentic Mexican dining experience in the heart of Sherbrooke. Known for its vibrant atmosphere, the restaurant serves a delectable array of traditional dishes crafted with fresh ingredients and rich flavors. Guests can indulge in savory tacos, enchiladas, and, of course, house-made guacamole. Complementing the exquisite menu is an impressive selection of tequilas and cocktails, making it a perfect spot for a lively evening with friends or family.

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Overview
Menu

Menu

Disclaimer: Menu prices and items are subject to change and may differ from what is listed, as restaurants update their menus frequently. The menu provided is for reference only. For the most accurate and up-to-date information, please contact the restaurant directly.
Entrées / Appetizers
Entrées et extras / Appetizers and Extras
Plats principaux / Mains
Los Tacos
Fajitas
Enchiladas
Bol à la mexicaine
Extras
Desserts

Entrées / Appetizers

Ceviche

$15
Tilapia cuit dans le jus de lime avec tomates, oignons, coriandre, et morceaux d’avocat. Accompagné de totopos. / Fish of the day cooked in lime juice with tomatoes, onions, coriander, and pieces of avocado. Accompanied by totopos.

Quesadillas

$13
Trois (3) pâtes de maïs farcies de fromage, de tinga (oignons et poulet), de picadillo (bœuf), garnies de crème sûre, laitue, tomate, et fromage. / Three (3) corn pasta stuffed with cheese, tinga (onions and chicken), picadillo (beef), topped with sour cream, lettuce, tomato, and cheese.

Nos Guacamoles Y Totopos (Chips)

$12
végétarien (sans gluten) / vegetarian (gluten free)

Taquitos Dorados

$12
Trois (3) tortillas de maïs croustillantes farcies de poulet et de pommes de terre garnies de crème sûre, laitue, tomate, et fromage. / Three (3) crispy corn tortillas stuffed with chicken and potatoes topped with sour cream, lettuce, tomato, and cheese.

Queso Fundido

$14
Un savoureux mélange de fromage fondu et de saucisson de chorizo fait à la main (ou de cactus) servi dans un plat traditionnel d’argile accompagné de deux (2) tortillas de farine de blé. / A tasty mix of processed cheese and hand-made chorizo sausage (or cactus) served in a traditional clay dish with two (2) tortillas of wheat flour.

Tacos de poisson

$14
Morue pannée servie dans deux (2) tortillas de maïs souple, garnie de laitue/choux, radis et mayonnaise épicée (à côté).

Calamares Fritos

$16
Calmars frits accompagnés d’une sauce aux piments chipotles. / Fried calamari accompanied with chipotle sauce.

Sopes

$12
Trois (3) pâtes de maïs recouvertes d’une purée de haricots, de tinga (oignons et poulet), de picadillo (bœuf) et de fromage et garnies de laitue, crème sûre, et fromage. / Three (3) corn pasta coated with mashed beans, tinga (onions and chicken), picadillo (beef) and cheese and garnished with lettuce, sour cream, and cheese.

Panuchos

$12
Trois (3) pâtes de maïs recouvertes d’une purée de haricots, de porc loché (cochinita pibil) et d’un mélange d’oignons rouges et de piments habaneros. / Three (3) corn pasta coated with mashed beans, pork loach (cochinita pibil) and a mixture of red onions and habaneros.

Camarones al Tequila

$16
Cinq (5) crevettes marinées en sangrita, enrobées de bacon et " ambées à la tequila. / Five (5) shrimp marinated in sangrita, coated with bacon and glazed with tequila.

Frijoles

$10
Purée de haricots accompagnée de totopos (chips). / Mashed beans accompanied with totopos (chips).

Camarones Al Coco

$16
Cinq (5) crevettes enrobées de noix de coco râpée accompagnées d’une sauce de tamarindo. / Five (5) shrimps coated with grated coconut and tamarindo sauce.

Chile relleno / POBLANO farci

$14
Un piment poblano farci de fromage et garnies d'une sauce tomatée et de crème sûre.

Entrées et extras / Appetizers and Extras

Sopa De Tortilla

$8
Tortillas en lanières servies dans un consommé de tomate garnies de fromage, et de morceaux d’avocat. / Tortillas in strips served in a tomato consomme garnished with cheese, and pieces of avocado.

Crema De Frijoles

$9
Crème de haricots. Servie avec coulis de crème sûre. / Cream of beans. Served with safe cream coulis.

Plats principaux / Mains

Gringas

$22
Deux (2) tortillas de maïs garnies de Pastor (porc mariné avec ananas) et de fromage, servies avec riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots. / Two corn tortillas garnished of Pork marinated in a mixture of peppers accompanied by pieces of pineapple (pastor) and cheese. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa) and mashed beans

Mixiote Carnero

$31
Agneau en cubes servi dans une sauce aux piments guajillos. Servi avec trois (3) tortillas de maïs et accompagné de riz, coriandre, oignons et salade du chef. / Lamb cubes served in a sauce with guajillos peppers. Served with three (3) corn tortillas and served with rice, coriander, onions, been puree and chef salad.

Mole Con Pollo

$25
Hauts de cuisse de poulet nappés d’une sauce onctueuse à base de cacao et composée d’une variété de 15 épices, assaisonnés de graines de sésame et accompagnés de deux (2) tortillas de maïs, riz, purée de haricots et salade du chef. / Chicken thighs topped with a creamy cocoa-based sauce and a variety of 15 spices, seasoned with sesame seeds. Served with two (2) corn tortillas, rice, bean puree, and chef salad.

Cochinita Pibil

$26
Porc effiloché cuit sur une feuille de banane. Servi avec deux (2) tortillas de maïs et d’un accompagnement d’oignons rouges et de piments habaneros. La cochinita pibil est servie avec riz, purée de haricots et salade du chef. / Frayed pork baked on a banana leaf. Served with two (2) corn tortillas and an accompaniment of red onions and habaneros. The cochinita pibil is served with rice, mashed beans and chef salad.

Arrachera (Pour 2 / For 2)

$75
Un délicieux mélange de mignon de bœuf, chorizo, oignons, poivrons, fromage, et cactus grillés et accompagné de riz, purée de haricots, guacamole, et de six (6) tortillas de maïs. / A delicious blend of beef flank, chorizo, green onions, peppers, cheese, and cactus grilled. Served with rice, mashed beans, guacamole, and six (6) corn tortillas.

Cochinita Pibil (végétarien = jackfruit)

$32
Jacquier (jackfruit) effiloché cuit sur une feuille de banane. Servi avec deux (2) tortillas de maïs et d’un accompagnement d’oignons rouges et de piments habaneros. La cochinita pibil est servie avec riz, purée de haricots et salade du chef. / Frayed pork baked on a banana leaf. Served with two (2) corn tortillas and an accompaniment of red onions and habaneros. The cochinita pibil is served with rice, mashed beans and chef salad.

Pescado Zarandeado

$26
Papillote de filet de tilapia, légumes, et sauce épicée. Servie avec riz et salade du chef. / Filet of tilapia fillet, vegetables, and spicy sauce. Served with rice and purée de haricots.

Pescado a la Veracruzana

$28
Filets de morue nappé d'une sauce aux olives et câpres accompagnés de riz et salade du chef. / Cod fillet topped with olive sauce and capers accompanied by rice and chef's salad.

Los Tacos

Tacos Mix

$28
Vous n’arrivez pas à faire votre choix? Composez votre assiette! Choisissez 5 tacos de votre choix : Pastor, chorizo, carnitas, et picadillo. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / You can not make your choice? Compose your plate! Choose 5 tacos of your choice: Pastor, chorizo, carnitas, and picadillo. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

Picadillo Tacos

$24
5 mcx. Boeuf haché et légumes en sauce chipotle avec crème sûre. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Ground beef and vegetables in chipotle sauce with sour cream. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

Carnitas Tacos

$24
5 mcx. Confit de porc aux fruits tropicaux. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Pork with tropical fruits. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

Pastor Tacos

$24
5 mcx. Porc mariné dans un mélange de piments accompagné de morceaux d’ananas. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Pork marinated in a mixture of peppers accompanied by pieces of pineapple. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

Chorizo Tacos

$24
5 mcx. Saucisson Mexicain. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Mexican sausage. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

TACOS Végé Tofu al pastor

$24
5 mcx. Tofu mariné dans un mélange de piments accompagné de morceaux d’ananas. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Tofu marinated in a mixture of peppers accompanied by pieces of pineapple. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

TACOS Végé Protéine végétale Picadillo

$24
5 mcx. Protéine végétale texturée (PVT) et légumes en sauce chipotle avec crème sûre. Servies de riz, guacamole, pico de gallo (salsa Mexicaine), purée de haricots, et lime. / 5 Pcs. Textured vegetable Proteine and vegetables in chipotle sauce with sour cream. Served with rice, guacamole, pico de gallo (Mexican salsa), mashed beans, and lime.

Fajitas

Fajitas crevettes / Shrimp Fajitas

$28
Servis sur une plaque chauffante et accompagnés de trois (3) tortillas de farine de blé, de riz, de guacamole, et d’une purée de haricots. Option sans gluten si servis avec tortillas de maïs. / Shrimps, peppers, zucchini, onions and bacon delicately seasoned, sauteed, and garnished with cheese. Served on a hot plate and accompanied by three (3) tortillas of wheat flour, rice, guacamole, and mashed beans. Gluten-free option if served with corn tortillas.

Fajitas poulet / Chicken Fajitas

$25
Tendres et délicieux morceaux de poulet, poivrons, oignons et bacon délicatement assaisonnés, sautés, et garnis de fromage. Servis sur une plaque chauffante et accompagnés de trois (3) tortillas de farine de blé, de riz, de guacamole, et d’une purée de haricots. Option sans gluten si servis avec tortillas de maïs. / Tender and delicious pieces of chicken, peppers, onions and bacon delicately seasoned, sauteed, and topped with cheese. Served on a hot plate and accompanied by three (3) tortillas of wheat flour, rice, guacamole, and mashed beans. Gluten-free option if served with corn tortillas.

Fajitas bœuf / Beef Fajitas

$30
Bavette de bœuf, poivrons, oignons et bacon délicatement assaisonnés, sautés, et garnis de fromage. Servis sur une plaque chauffante et accompagnés de trois (3) tortillas de farine de blé, de riz, de guacamole, et d’une purée de haricots. Option sans gluten si servis avec tortillas de maïs. / Beef flank, peppers, onions and bacon delicately seasoned, sauteed, and garnished with cheese. Served on a hot plate and accompanied by three (3) tortillas of wheat flour, rice, guacamole, and mashed beans. Gluten-free option if served with corn tortillas.

Fajita végétarien / Vegetarian Fajita

$23
Poivrons, oignons, zucchini et champignons délicatement assaisonnés, sautés, et garnis de fromage. Servis sur une plaque chauffante et accompagnés de trois (3) tortillas de farine de blé, de riz, de guacamole, et d’une purée de haricots. Option sans gluten si servis avec tortillas de maïs. / Peppers, onions, zucchini and mushrooms delicately seasoned, sauteed, and garnished with cheese. Served on a hot plate and accompanied by three (3) tortillas of wheat flour, rice, guacamole, and mashed beans. Gluten-free option if served with corn tortillas.

Enchiladas

Enchiladas de salsa verde / Green Sauce Enchiladas

$26
Trois (3) tortillas de maïs farcies de poulet émincé, servies dans une sauce aux tomates vertes PIQUANTES et garnies d’oignons, fromage, et crème sûre. Accompagnés de riz et d’une purée de haricots. / Three (3) corn tortillas stuffed with minced chicken, served in a SPICY green tomato sauce and garnished with onions, cheese, and sour cream. Accompanied with rice and mashed beans.

Enchiladas de salsa Roja

$24
Trois (3) tortillas de maïs farcies de poulet émincé servies dans une sauce aux tomates rouges et garnies d’oignons, fromage, et crème sûre. Accompagnés de riz et d’une purée de haricots. / Three (3) corn tortillas stuffed with minced chicken served in a red tomato sauce and garnished with onions, cheese, and sour cream. Accompanied with rice and mashed beans.

Enchiladas de salsa mole *piquant/ Spicy Mole Sauce Enchiladas

$29
Trois (3) tortillas de maïs farcies de poulet émincé, servies dans une sauce onctueuse à base de cacao et composéesd’une variété de 15 épices, garnies d’oignons, et de graines de sésame. Accompagnés de riz et d’une purée de haricots. / Three (3) corn tortillas stuffed with minced chicken, served in a creamy cocoa sauce and composed of a variety of 15 spices, topped with onions, and sesame seeds. Accompanied with rice and mashed beans.

Bol à la mexicaine

Bol à la diabla au poulet

$26
Poulet mariné flambé( pas piquant ) , pico de gallo , concombre, fromage, crème sûre, croustilles de mais, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Boeuf Picadillo

$25
Boeuf haché chipotle, pico de gallo, poivrons rouges, crème sûre, fromage, croustille de maisTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocatBoeuf haché chipotle, pico de gallo, poivrons rouges, crème sûre, fromage, croustille de mais

Bol Porc Al Pastor

$25
Porc mariné, ananas, coriandre, oignons rouges, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Boulettes crousti aux haricots noirs

$24
Boulettes croustillantes aux haricots noirs, pico de gallo, mangues, concombre, poivrons rougesTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Cochinita

$25
Porc effiloché , oignons marinés, jalapenos, coriandre, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol à la diabla aux crevettes

$27
Crevette marinée flambée( pas piquante ) , pico de gallo , concombre, fromage, crème sûre, croustilles de mais, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Fromage grillé et cactus

$24
Fromage grillé et cactus , pico de gallo, mangues, concombre, poivrons rougesTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol PVT (végé) Picadillo

$23
Protéine végétale texturée( PVT) chipotle, pico de gallo, poivrons rouges, crème sûre, fromage, croustille de maisTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Jacquier ( Jackfruit ) Cochinita

$30
Jacquier ( Jackfruit ) , oignons marinés, jalapenos, coriandre, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Bol Tofu Al Pastor

$24
Tofu mariné, ananas, coriandre, oignons rouges, limeTous nos bols sont servis avec notre fameux riz, laitue, salade de choux, radis, mais, purée de haricots noirs et avocat

Extras

Guacamole

$3.5

Crème sûre / Sour Cream

$2.75

Tortilla de maïs / Corn Tortilla

$0.5

Pico de Gallo

$3.5

Tortilla de farine / Flour Tortilla

$0.5

Riz / Rice

$3.5

Frijoles

$2.75
Purée de haricots. / Mashed beans.

Légumes / Vegetables

$5.5
Poivrons, oignons, zucchini, et champignons. / Peppers, onions, zucchini, and mushrooms.

Fromage / Cheese

$3.75

Poulet / Chicken

$14

Desserts

Churros

$10
Deux (2) pâtes à choux frites à la cannelle

Gâteau au fromage Coco lime

$10
Gâteau au fromage coconut et lime fait maison.

Gâteau au fromage Chocolat

$10
Gâteau au fromage chocolat, crème fouettée chocolatée, fait maison.

Pastel de très leches

$10
Notre fameux gâteau blanc aux trois laits et coco

Flan

$8
Flan au caramel fait maison

Reviews for Guacamole y Tequila in Sherbrooke, Quebec

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