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Le Vintage 5080 Resto-Bar - Sherbrooke, Quebec

American, Burgers
Le Vintage 5080 Resto-Bar photo1
Quebec, Sherbrooke
Open Now Closed
1112 Rue King Ouest, Sherbrooke, Quebec J1H 1S5 (Quebec, Sherbrooke)
08:00 AM - 08:00 PM (Today)
Tue: 11:00 AM - 08:00 PM
Wed: 11:00 AM - 08:30 PM
Thu: 08:00 AM - 08:30 PM
Fri: 08:00 AM - 09:00 PM
Sat: 05:00 PM - 09:00 PM
Sun: 08:00 AM - 08:00 PM

Le Vintage 5080 Resto-Bar in Sherbrooke offers a charming blend of nostalgia and modern flair. Step into a cozy atmosphere where retro aesthetics meet contemporary cuisine, making every visit a memorable experience. The menu features a delightful fusion of classic comfort dishes and innovative creations, catering to diverse tastes. Whether you’re enjoying a casual evening with friends or celebrating a special occasion, Le Vintage 5080 promises a warm ambiance and exceptional service.

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Overview
Menu

Menu

Disclaimer: Menu prices and items are subject to change and may differ from what is listed, as restaurants update their menus frequently. The menu provided is for reference only. For the most accurate and up-to-date information, please contact the restaurant directly.
Entrées et menu soirée
Burgers artisanaux
Hot Dogs
Sandwichs, pizza, fish and chips
Le menu à petits prix Retour vers le Futur
Salades
Frites et poutines
Table d’Hôte
Laits frappés Rétro et desserts
Thés et cafés
Bières sans alcool

Entrées et menu soirée

Le mac and cheese Joe Dassin

$6
Galette de mac and cheese au fromage Coaticook avec panure de crottes de fromage Yum Yum

El tabarnachos

$20.5
Nachos à l’effiloché de porc garni d’une sauce au fromage et à la bière, trempette à Nanny, laitue et oignons verts

Nino Ferrer pané

$6
Cornichons Mrs Whytes, panure fromagée et légèrement épicée, sauce à pizza maison

El tabarnachos sans viande

$9
Version sans viande

Burgers artisanaux

Le grease mac and cheese burger

$21
Boulette de bœuf garnie de cheddar à l’oignon,de cornichons, de laitue et de ketchup accompagné d’une galette de mac and cheese

Le Vintage smashburger

$20.5
Galette de chaire de saucisse et bacon, fromage mozzarella, laitue, oignons frits et mayonnaise du Vintage moutarde et miel, sur pain bretzel

Burger El’ Gros Matte / El’ Gros Matte

$21.5
Double galette de bœuf avec sauce mille-îles maison et cheddar à l’oignon, laitue et cornichon sur pain sésame / Double galette de bœuf avec sauce mille-îles maison et cheddar à l’oignon, laitue et cornichon sur pain sésame

Burger El’ Petit Matte

$16
Galette simple

El Gros Matte Végé

$17
Double galette de bœuf avec sauce Mille-Îles maison et cheddar à l’oignon,  laitue et cornichon  sur pain sésame.

Hamburger Steak Hachey

$16.5
Deux boulettes de steak haché de face de Boeuf avec sauce à poutine et oignons rôtis

Cheeseburger Bacon Highlander

$19.5
Cheeseburger de boeuf Highland de la Boucherie du terroir avec fromage cheddar fort et bacon de Scotstown

Burger Obélix

$20.5
Burger de sanglier de la ferme Laits Sangliers des bois, sur pain au curcuma, avec fromage cheddar, tranche de poire et mayo maison à la stout.

Hot Dogs

Hot Dog Le Vintage

$13
Notre saucisse de bœuf et porc garnie exclusive au Vintage des Gars de Saucisses, accompagnée d’une compotée d’oignons et de poivrons, de relish et de moutarde sur pain à hot dog

Hot dog le vieux Munich

$16
Saucisse bierwurst garnie de choucroute, de smoked meat de porc, de moutarde à l’ancienne, avec frites et cornichons à l’aneth sur pain hot dog

Sandwichs, pizza, fish and chips

Sandwich La Baie des Cochons

$15
Sandwich d’effiloché de porc avec sauce BBQ Vintage, gratiné de cheddar fort et garni de salade de chou sur pain ménage

Le rubik club

$17.5
Sandwich de poitrine de poulet de la Ferme des Voltigeurs panée façon shake and bake maison, sauce BBQ Fred Caillou, bacon de la Charcuterie Scotstown, mayonnaise, laitue, tomate, pain ménage à l’avoine des Bâtards

Jack Cousteau fish and chips

$23.5
Filets d’aiglefin, frites de la ferme Groleau, sauce tartare et salade de chou maison, une odyssée fantastique

Jack Cousteau fish and chips demi-portion

$16
Filets d’aiglefin, frites de la ferme Groleau, sauce tartare et salade de chou maison, une odyssée fantastique

Le menu à petits prix Retour vers le Futur

Le Dr. Jones Burger

$10.5
Une galette de bœuf sur paine sésame avec relish, moutarde, ketchup

Le Yoda Dog

$10.5
Une saucisse hot dog sur pain sésame avec relish, moutarde, ketchup et salade de chou

Salades

Salade César et les Romains

$9.5
Laitue romaine, bacon à l'érable, fromage Louis d'Or, croutons maison et vinaigrette césar façon Vintage

Salade The Birds

$15.5
Laitue romaine garnie de poulet pané de style shake and bake maison, de salade de chou, de pommes et de chou rouge mariné avec mayonnaise épicée Coq and Roll

Salade de La Petite Sirène

$16
Mélange de laitues de saison garni de filets d’aiglefin panés, de chou mariné, de persil avec vinaigrette tartare du Jaws

La salade Woodstock

$9.5
Mélange de laitues de saison, romaine et mesclun, oignons rouges marinés, concombres, de croûtons de pain ménage grillés, vinaigrette tropicale, balsamique Italienne ou à la crème

Frites et poutines

Poutine coq and roll

$21.5
Poutine à la poitrine de poulet pané style shake and bake, garnie de fromage en grain, de salade de chou, de tranches de pommes et de chou rouge mariné avec mayonnaise épicée coq and roll

Poutine Vintage

$19.5
Poutine à la chaire de saucisse Vintage gratinée de mozzarella, garnie de sauce au cheddar fort et bière, de fromage en grain, de laitue, de cornichons, d’ oignons frits et de la mayonnaise Vintage moutarde et miel

Poutine Wille Lamothe

$20.25
Poutine aux saucisses hot dog, garnie d'oignons caramélisés, de poivrons verts rôtis, de sauce BBQ et à poutine et de fromage en grain, puis nappée de sauce piquante

Poutine vieux Munich

$23
Poutine à la saucisse Bierwurst et au smoked meat de porc garnie de fromage en grain, de sauce à poutine Vintage, de choucroute, de moutarde à l’ancienne et de cornichons

Poutine El’ Gros Matte

$22.5
Poutine avec galette de bœuf du Gros Matte gratinée de tranches de cheddar à l’oignon et garnie de sauce à poutine Vintage, fromage en grain, de laitue, de cornichons, de graines de sésame et de la mayonnaise du Gros Matte

Poutine baie des cochons

$17
Poutine de porc effiloché BBQ gratinée de cheddar fort et garnie de sauce à poutine BBQ Vintage, de fromage en grain, de salade de chou et d’oignon rouge mariné

Table d’Hôte

Table d’hôte 35$

$35
Entrées: Galette de Mac and Cheese Joe Dassin OU Croquette Mr. Patates OU Salade Woodstock (laitues de saison avec vinaigrette italienne ou aux ananas) OU Cornichons Nino Ferrer (cornichons Mrs Whyte panés) Plats Principaux: Hamburger Gros Matte OU Grease Mac and Cheese OU Danse des canards OU Smashburger Vintage OU Sandwich Rubik Club OU Poutine Coq and Roll OU Poutine Vintage OU Poutine Willie Lamothe OU Poutine la Danse des canards OU Pizza Jaba the Hutt OU Fish and Chips Jack Cousteau OU Hot Dog Le Parrain Desserts Desserts: Tarte aux pommes Pomme de Reinette OU Pudding chômeur Zachary Richard OU Beignets maison Boujour La Police Breuvage : Milk shake rétro ET Café (Barista Hubert St-Jean), thé ou tisane (des Zerbes Folles)

Laits frappés Rétro et desserts

Milkshake double fraise

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake au chocolat

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake aux framboises

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake cerise noire

$8.5
Fait à partir de gelaton végan Savo

Milkshake aux bleuets

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake vanille

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake caramel salé

$8.5
Fait à partir de gelato végan Savo

Milkshake tire et pépites d’érable

$8.5
Fait à partir de crème glacée Coaticook et de lait La Pinte

Milkshake à la pistache

$8.5
Fait à partir de gelato végan Savo

Thés et cafés

Café allongé

$4.5
Café allongé

Café glacé

$6.5
Café glacé

Affogatos standard

$5
Affogatos standard

Cappuccino

$5
Cappuccino

Café Americano

$4
Café Americano

Latté

$5
Latté

Chocolat chaud

$5
Chocolat chaud

Espresso

$4
Espresso

Bières sans alcool

DISCIPLINE sans alcool

$8.5
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