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Boeuf Cochon offers a delightful culinary experience in Rosemère, Quebec. Known for its warm ambiance and rustic charm, this restaurant specializes in delectable steaks and hearty meat dishes, skillfully prepared using fresh, local ingredients. Guests are treated to a menu that celebrates the rich flavors of Quebec cuisine, complemented by a thoughtfully curated selection of wines. Whether for a casual dinner or a special occasion, Boeuf Cochon promises a memorable dining adventure for all meat enthusiasts.
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Menu
Disclaimer:
Menu prices and items are subject to change and may differ from what is listed, as restaurants update their menus frequently. The menu provided is for reference only. For the most accurate and up-to-date information, please contact the restaurant directly.
Spéciaux (consultez aussi notre menu 4@7)
Salade / Salads
Entrée / Main
Burgers
Spécialité Boeuf Cochon
Poutine
Nos Viande / Our Beefs
Fruits de Mer / Seafood
Pâtes / Pasta
Poulet / Chicken
Menu Enfants
BREUVAGES
Spéciaux (consultez aussi notre menu 4@7)
duo de tartare
$35
3.5oz de filet mignon et 3.5oz de saumon servie avec frites et salade césar
Salade / Salads
Salade santorini / Santorini Salad
$24
Salade grecque authentique avec tomates, concombres, oignons, poivrons, olives, et fromage feta. Le tout arrosé d’huile d’olive extra vierge. / Authentic Greek salad with tomatoes, cucumbers, onions, peppers, olives, feta cheese, and topped with extra virgin olive oil.
Petite salade maison / Small House Salad
$9
Entrée / Main
Calmars frits / Fried Calamari
$24
Panure et assaisonnements, ils sont frits à la perfection et servis avec une mayonnaise épicée. / Batter and seasonning, lightly fried, and served with spicy mayo.
Tartare de filet mignon / Filet Mignon Tartare
$22
Frais et finement haché. Assaisonnement Bœuf Cochon. / Finely chopped filet mignon with boeuf cochon seasoning.
Tartare de saumon / Salmon Tartare
$20
Frais et finement haché. Assaisonnement Bœuf Cochon. / Finely chopped salmon with Boeuf Cochon seasoning
Trempette aux épinards / Spinach and Artichokes Dip
$19
Mélange secret de fromages importés, épinards, et artichauts. / Tossed in secret blend of melted cheeses.
Ailes de poulet jumbo / Jumbo Chicken Wings
$18
Recouvertes de notre fameuse sauce BBQ et servies avec sauce ranch ou fromage bleu. / Tossed with zesty BBQ sauce with blue cheese or ranch dip on the side.
Brie
$19
Servi avec noix de grenobles et pommes caramélisées. / Served with caramelized apples and walnuts.
Saucisses méditerranéene / Mediterenian saucage
$16
Mélange de saucisses BC. / Mix of BC sausages.
Cocktail de crevettes / Shrimp Cocktail
$16
Quatre (4) crevettes U8. / Four (4) shrimp U8.
Pétoncles jarretelles U8 / U8 Scallops
$29
Deux (2) pétoncles cuites à la perfection . Arrosées d’un coulis au sirop d’érable. / Two (2) scallops perfectly seared and topped with maple syrup.
Burgers
Hamburger bœuf cochon /Hamburger Bœuf Cochon
$19
Hamburger avec champignons sauté, onion rouge sauté, bacon fumé, laitue, et tomate. Servi avec sauce boeuf cochon. / Served with sauteed mushrooms, sauteed red onions, smoked bacon, lettuce, and tomatoes. Served with boeuf cochon sauce.
Hamburger Big Boss
$24
Deux (2) boulettes de porc et bœuf avec bacon fumé, fromage monterey jack, ficelles d’oignons frits, minces tranches de rôti de côte de bœuf, et sauce BBQ. Servi avec sauce boeuf cochon. / Pork and beef patties with smoked bacon, Monterey jack cheese, onion strings, and shaved prime rib with BBQ sauce. Served with boeuf cochon sauce.
Spécialité Boeuf Cochon
Côtes levées de porc / Baby Back Ribs 12oz
$29
Cuites lentement pendant des heures, succulentes et juteuses à souhait. Servies avec fameuse sauce BBQ mesquite. / Cooked slowly for hours, succulent and juicy. Served with famous mesquite BBQ sauce.
jarret de porc /Beer Marinated Pork Shank
$30
Coupe française, marinée et cuite à la perfection servie avec une sauce au vin rouge. Black Angus viande vielli à sec (dry age). / Pork shank cooked to perfection in a succulent beef sauce. Black Angus dry aged.
Poutine
Poutine régulière / Classic Poutine
$13
Frites fraîches, fromage en grain frais, et sauce. / Fresh cut fries, cheese curds, and gravy.
Tao Poutine
$18
Recouverte de tendres de poulet dans succulente sauce tao. / Chicken tenders in a tao sauce
Poutine au bœuf / Shredded Beef Poutine
$18
Bœuf et ficelles d’oignons frits. / Shredded beef and fried string onions.
Nos Viande / Our Beefs
Le Rib steak / Rib Steak
$56
16 oz. Bifteck de côte tout simplement juteux et délicieux. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 16 oz. Juicy and delicious bone-in rib eye. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Bavette de bœuf / Flat Iron Steak (Bavette)
$35
Bavette de 8oz de qualité supérieure et délice. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 8 oz High quality and delicious. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Rib Eye
$65
18 oz. Riche, juteux, savoureu, et très riches en percillage. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 18 oz. Rich in marbling and juicy. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Le New-York / New York Striploin
$46
Surlonge de 12 oz coupe du centre. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 12 oz center cut. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Go Big or Go Home
$165
Cette pièce de bœuf saura faire tournertoutes les têtes! Servie avec vos choixd’accompagnements à volonté
Le Filet Mignon
$52
Un classique. Le plus tendre de tous, sans os et sans gras. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / Most tender of all. No bone, not fat. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Porterhouse Steak
$75
24 oz. La coupe préférée de tout amateur de viandes. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 24 oz. Meatlovers favorite cut. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Haut de surlonge / Top Sirloin
$32
8 oz. Bifteck de haut de surlonge. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / 8oz lean (top) sirloin steak. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Cowboy Steak
$115
Pour les connaisseur de viande32oz
Bifteck hors-la-loi / Gangster Steak
$35
Lanières de haut de surlonge grillées et recouvertes d’un sauté de champignons, poivrons et oignons flambés au brandy, et nappées de sauce aux poivres. Servies avec légumes sautés et choix de frites fraîches, purée de pomme de terre ou pomme de terre. / Sliced (top) sirloin steak sauteed with brandy and smothered with mushrooms, peppers, onions, and peppercorn sauce. Served with sauteed vegetables and your choice of our fresh cut French fries, mashed potato or baked potato.
Carrés d’agneau grillés /Grilled Lamb Chops
$54
Double coupe grillées et assaisonnées avec huile d’olive extra vierge, citron, oignons et ail rôti. Servis avec sauce au vin rouge. Black Angus viande vielli à sec (dry age). / Double cut grilled and seasoned with extra virgin olive oil, lemon, onions and roasted garlic. Served with famous wine sauce. Black Angus dry aged.
Picanha
$39
Coupe de viande la plus recherchée par les amateurs de viande, importée de Brésil.
Fruits de Mer / Seafood
Saumon aux fines herbes /Herb Crusted Salmon
$32
Saumon de l’atlantique frais, enrobé d’une croûte aux fines herbes et cuit au four. Servi avec légumes et choix d’accompagnements. / Fresh Atlantic salmon filet, baked in the oven and served with choice of side.
Queues de homards jumbo /Jumbo Lobster Tails
$65
Deux (2) queues de homard avec beurre à l’ail et choix d’acompagnements. / Two (2) jumbo lobster tails broiled with garlic butter served with choice of side.
Pâtes / Pasta
Pâtes macaroni aux crevettes et crabe / Shrimp and Crab Macaroni Pasta
$36
Macaroni aux fromage irrésistible avec crevettes et crabe. / Served with cheese, shrimp, and crab meat.
Pâtes linguine Alfredo au poulet / Chicken Linguine Alfredo Pasta
$24
Lanières de poulet grillées, brocoli et poivrons rouges nappés de sauce alfredo onctueuse. / Strips of grilled chicken tossed with broccoli, red peppers in an alfredo sauce.
Pâtes au linguine pescatores / Linguine Pescatore Pasta
$36
Mélange de fruits de mer frais arrosé de sauce tomate. / Mixed seasoned seadfood tossed in tasty pomodore sauce.
Poulet / Chicken
Poulet cancun à l’avocat / Cancun Chicken Avocado
$25
Poitrine de poulet grillée, fromage monterey jack fondu, sauce miel-dijon, salsa à l’avocat, et servie avec un choix d’accompagnements. / Grilled chicken filet topped with a honey dijon sauce, avocado salsa and melted Monterey jack cheese. With choice of any of sides
Poulet général tao / General Tao Chicken
$24
Une tradition asiatique préparée à la façon bœuf cochon. Servi avec riz et nouilles frites. / Famous Asian chicken dish, prepared Boeuf Cochon style. Served with steamed rice and crispy noodle.
Menu Enfants
Macaroni aux fromages / Mac and Cheese
$12
Linguine sauce tomate / Linguine with Tomato Sauce
$12
BREUVAGES
bouteille de sprite
$3.5
bouteille de coca-cola
$3.5
bouteille de ginger ale
$3.5
Reviews for Boeuf Cochon in Rosemere, Quebec
3.7
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