Monsieur Chef – 339 Rue Child - Ayer's Cliff, Quebec

Le tempura de crevettes est un plat classique de la cuisine japonaise. Il s’agit de crevettes fraîches enrobées d’une pâte légère et croustillante, puis frites à la perfection. Les crevettes sont d’abord assaisonnées, puis trempées dans une pâte spéciale tempura avant d’être frites jusqu’à obtenir une couleur dorée et croustillante. Ce plat est léger, peu gras et se déguste généralement avec une sauce ou du sel pour rehausser la saveur sucrée des crevettes.Shrimp tempura is a classic Japanese dish made by coating fresh shrimp in a light, crispy batter and deep-frying it to perfection. The shrimp is first seasoned and then dipped in a special tempura batter, fried until golden and crispy. This dish has a light, non-greasy texture and is typically served with sauce or salt to enhance the natural sweetness of the shrimp.

Raviolis frits (4)

Rouleaux impériale ou egg roll

Ailes de poulet frites (5)

Siu Mai (4)

Ha kao (3)

Le tempura de crevettes est un plat classique de la cuisine japonaise. Il s’agit de crevettes fraîches enrobées d’une pâte légère et croustillante, puis frites à la perfection. Les crevettes sont d’abord assaisonnées, puis trempées dans une pâte spéciale tempura avant d’être frites jusqu’à obtenir une couleur dorée et croustillante. Ce plat est léger, peu gras et se déguste généralement avec une sauce ou du sel pour rehausser la saveur sucrée des crevettes.Shrimp tempura is a classic Japanese dish made by coating fresh shrimp in a light, crispy batter and deep-frying it to perfection. The shrimp is first seasoned and then dipped in a special tempura batter, fried until golden and crispy. This dish has a light, non-greasy texture and is typically served with sauce or salt to enhance the natural sweetness of the shrimp.

wonton soup (3pcs wontons)

Mini Soup du chef

Legume et choix de protein sautes sur nouilles frites，Vegetable and choice of protein on Fried noodles,

Nouilles de riz mince, oeuf, germes de soja, oignons verts, sauce aigre-douce, protéines au choixRice noodles, egg, bean sprouts, green onions, sweet and sour sauce, protein of choice

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No.9.Spareribs avec riz frites

bouillon de poulet, nouilles de riz mince, légumes de saison, protéines au choixchicken broth, thin rice noodles, seasonal vegetables, protein of choice

bouillon de Tomyum, nouilles de riz mince, légumes de saison, protéines au choixTom Yum soup, thin rice noodles, seasonal vegetables, protein of choice

1.Banane frite; Fried banana(1)